Gina Gold 100g

Lyofilizovaná instantná káva (sušená mrazom).

Zloženie: 100% instantná káva (lyofilizovaná, freeze dried)

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom dobre uzavreté.

Vyrobené v Rakúsku.

Čo je Freeze Dried?

Freeze dried = lyofilizovaná (sušená mrazom).

1. Najprv sa kávový extrakt prudko zmrazí

2. Potom sa vo vákuu pomaly ostraňuje voda sublimáciou (ľad sa zmení rovno na paru)

3. Vzniknú suché granule kávy, ktoré si zachovajú vôňu a chuť čerstvo pripravenej kávy.

Výhody oproti klasickej instantnej káve:

• lepšia aróma a plnšia chuť

• vyššia kvalita

• rozpúšťa sa rovnako rýchlo vo vode

Preto sa na obaloch často uvádza "freeze dried coffee", čo v slovenčine znamená "lyofilizovaná instantná káva".